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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R* Z% w C4 t5 Y8 ^1 k& _
材料
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" l6 e% ?* `- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 3 件tvb now,tvbnow,bttvb ]" e/ Q: n9 b+ P2 Q, n
檬粉 400 克公仔箱論壇6 w7 y3 G# p4 B* i2 L5 t" K5 y6 T x
碎香茅 1 湯匙
, `5 r) B2 N4 ^5 i碎葱頭 1 茶匙
- h: p$ @, p# M1 j公仔箱論壇蒜茸 1/2 茶匙5.39.217.765 H1 F. G6 j! ?$ k( |+ U
紅辣椒粒 1/2 隻tvb now,tvbnow,bttvb. G) I# d& h% v9 `' N, Q
葱油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]+ Y* p \- b s1 D" b, U$ M, p
碎花生 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) T l4 v# R& S- h. a- t* h5 Z. f
炸葱頭 1 湯匙
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$ o( P$ q. i1 q& a9 J" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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# P& U: z9 X+ t$ J% D: l+ R. a* H% utvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙
4 B: s: R3 ?6 u YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1 茶匙
# V3 s+ T) e( t公仔箱論壇碎香茅 1 茶匙
3 O/ i A3 W4 q0 Z碎葱頭 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t6 `6 B; x9 G0 C% e. i- B. j+ X
蒜茸 1/2 茶匙
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7 e: d! s: J# ?' D: s2 j5.39.217.76調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d. D# r5 g, k, [7 o! C6 c
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魚露 1 茶匙
' d. x4 ]6 o, I% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e1 m5 c4 J- C. c0 r5 W ~
水 1 湯匙( y3 C% T# U3 X1 B* _$ z! f1 @
3 ` ?$ T" }' p1 l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B+ k8 O1 y! B4 @6 C
酸辣汁
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! C z* Z( U, f2 Y) U2 E, z' s N+ A* n- Btvb now,tvbnow,bttvb魚露 5 湯匙
- L) c$ \( s; M0 d" w0 Q5.39.217.76糖 4 湯匙公仔箱論壇' y! b7 W/ [' R9 r7 n
青檸汁 3 湯匙
4 }3 P! D; X9 z$ \7 N# q5.39.217.76醋 2 湯匙
1 h8 B2 C0 p. D) c蒜茸 2 茶匙
8 ?( t$ A. Y2 D紅辣椒粒 6 隻tvb now,tvbnow,bttvb8 [1 y, z* C8 q; P( s) d
水 6 湯匙
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做法
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1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
; |9 {3 U- G* W% d! Z5 U [* o% c2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。 @/ J% k+ _' P4 s7 {& t$ x3 H
3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。tvb now,tvbnow,bttvb' E6 u, M. O% p0 s
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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