乾燒茄汁明蝦
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１、準備材料：明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖2 d/ D+ U5 t r; \9 {7 l
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２、芹菜冬筍切碎，蒜壓成泥，薑切片；明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `% m7 m- U# z1 W/ a% |2 C3 s! |
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( _& P6 x$ H, y. b9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃公仔箱論壇/ z3 u- ?; ~/ t+ _
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４、將蝦盛出留底油將２中材料倒入翻炒出香味% ^3 q: ?/ r, @- A4 `+ s% ?* [* e
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6 x$ k* y/ W4 f公仔箱論壇５、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻，加黃酒、水、鹽、糖調味，再倒入炸好的蝦' E* C, H! C1 \/ }" Q( G3 w8 W
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６、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了5.39.217.76( K; U# T/ K8 h
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發表於 2009-6-13 01:18 PM
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