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+ } I8 \7 @6 C6 s" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹
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调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 7 `5 q$ f5 r5 y5 a
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竹荪泡开，黄瓜、火腿、莴笋切条，蒜薹掐头去尾，用牙签串起来，做成竹排，烧水将竹排烫熟。
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: s5 ^4 O' O% V, I2 a4 F. ktvb now,tvbnow,bttvb锅中加白糖炒开
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1 u+ K! r, p$ ~$ }+ Ttvb now,tvbnow,bttvb炒至糖汁粘稠将核桃下锅，搅匀后盛出，摆在盘子定形，做成假山
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7 a/ U0 D% P- S+ S" }+ Y锅中烧油，将粉丝下锅炸起泡，铺在核桃上，做成瀑布状
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5 @& w' n- b$ _# F. \锅中加入滗去杂质的老汤，加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉9 V: t+ }) Q/ F5 w5 c
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将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中，下入汤中煮入味
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. b- X; `) C4 z2 L# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 K8 }2 p- Z9 X6 T- \0 X
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. X- S. G3 a+ ` S1 ^& m& ^煮好后盛出摆在竹排上，锅中的汤汁用水淀粉勾芡
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将芡汁浇在竹荪上即可
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* u- S4 r) L9 v: Y; _% X% |公仔箱論壇竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的作用；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
* S& ^! b$ V: [7 X3 P5 o* M E竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。3 R" m4 F1 @* T% i& q
竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
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核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；tvb now,tvbnow,bttvb; s6 |+ f$ _$ \# ]
可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
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" i- `$ d6 U+ W E- ]; P" y6 T2 M公仔箱論壇莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U) m6 ~0 o$ D# w7 `7 W9 n: \
具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。
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黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W: O) V9 m9 E/ ?7 s; }
具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。 |
發表於 2009-6-13 01:16 PM
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