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用料：竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹tvb now,tvbnow,bttvb u9 E) Z+ F. N" }4 P
+ F2 d7 f$ m4 r2 c9 ^4 x/ a* j btvb now,tvbnow,bttvb调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 tvb now,tvbnow,bttvb( u$ x3 s/ G* p# q" {
: \6 J5 [# e+ d; @$ V; p- Z# }- W: Q竹荪泡开，黄瓜、火腿、莴笋切条，蒜薹掐头去尾，用牙签串起来，做成竹排，烧水将竹排烫熟。
0 `! T7 |; i. n$ B' W" ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: O$ a9 B( T. {; o) D
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. I' u X4 F" j4 R锅中加白糖炒开TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `- F' _5 `; U2 ~9 q" i1 v5 n+ K
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7 V: I4 b _/ y* _4 j! ~) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒至糖汁粘稠将核桃下锅，搅匀后盛出，摆在盘子定形，做成假山公仔箱論壇6 m; m$ J* R9 H* k& W, a
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锅中烧油，将粉丝下锅炸起泡，铺在核桃上，做成瀑布状
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锅中加入滗去杂质的老汤，加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉
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4 b+ g8 u6 u9 M& M/ O! d2 y1 r5 vtvb now,tvbnow,bttvb将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中，下入汤中煮入味
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( b6 @$ g4 M4 a0 C& p0 qtvb now,tvbnow,bttvb煮好后盛出摆在竹排上，锅中的汤汁用水淀粉勾芡
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7 w$ T8 t( {2 Ztvb now,tvbnow,bttvb将芡汁浇在竹荪上即可
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竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的作用；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V# w( u( D' `
竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。
' a; W& c$ h9 p: v* b5 F& T) Ltvb now,tvbnow,bttvb竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。公仔箱論壇/ e9 g+ g3 M& j$ b
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核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；0 D! K4 i# m1 L5 M8 @
可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。公仔箱論壇( o1 z/ n, H8 ]' h5 U/ f' T) R
6 H& e' E8 m' m- w. L& H. {莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；. G; r2 `1 g* f. V2 X+ X( w3 n+ H9 g
具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。公仔箱論壇! G- ?$ Z$ C; j2 l. ?7 ^, _0 H5 F
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黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃；5.39.217.761 a3 Q( @. v6 H) s4 T3 C) n4 ^+ S
具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。 |
發表於 2009-6-13 01:16 PM
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