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[中式食譜] 清蒸蘿蔔豬肉卷


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, u: Z7 ^/ t& r5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& c- I5 ?, N$ C4 T. b0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s) [0 @1 C" l- }% I9 o# R
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配料:
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% }8 q  [/ q  ~7 t# S* I# M1 O公仔箱論壇鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量,蛋清一個。
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+ v4 i2 r: H* ~% N做法:5.39.217.76! [9 g& Q1 ?) `, e, Z

: w# f# U. ^! M1、將豬肉攪成肉餡,加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 X) s$ s1 W! L6 p' D

& F' w0 r6 M1 E. X% k7 c2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可,去皮。
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3、用切片器切成長的薄片,如果你刀功好就自己切吧!
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4、切好撒鹽抹均勻,待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可,用清水洗去鹽分。
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5、取一片蘿蔔,薄薄抹上一層生粉。
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" f+ c, w  d6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、將肉餡擺上,大約2/3處。5 I6 \+ r( i3 @( J, s% Y
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7、卷起,用牙簽插住,以防散開.5.39.217.76, \% M. }3 }( F4 u# I

: j: u0 \7 G% h8 C- h8、沸水蒸10分鐘即可。
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這道菜非常爽口.不會油膩.大家有興趣的回去試試.
這個菜好像不錯哦,如果再加些蘿蔔乾的話應該會更有味道,讓我也找個機會做給家人試試吧,多謝你的分享!
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