8 y5 g: c# ?2 J( S" @
- m) t/ a; J1 e公仔箱論壇材 料
' | z5 `# }7 e& j) @& ~+ w4 |* |. B排 骨 8 両 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 少 許
$ C7 O9 g! q! q$ `! J6 P1 u- o/ I公仔箱論壇
* p4 k% m: P/ T6 F2 a( `: Z# b/ p c7 E黑 醋 汁 0 A3 X& X& k9 j# m- A Q& M
鎮 江 醋 6 湯 匙 、 糖 5 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量5.39.217.76 M1 ~' o' f# \9 o' r
5.39.217.76: ?4 l0 U. m3 J1 M7 S% g! A* h
tvb now,tvbnow,bttvb$ h& S3 y! v0 y- @
做 法tvb now,tvbnow,bttvb* V Z4 p/ F" L0 k; o" @
1. 排 骨 用 鹽 醃 15 分 鐘 ， 拍 上 生 粉 。 燒 滾 油 至 180 度 ， 大 火 炸 至 浮 起 及 金 黃 色 ， 撈 起 。
/ R7 @) I* p/ n* a2 S- ?
" v) U6 R/ N9 R3 g6 e4 J; W- }5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 中 火 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 鎮 江 醋 、 糖 及 生 抽 ， 煮 溶 糖 後 熄 火 ， 加 入 排 骨 兜 勻 ， 加 入 生 粉 水 快 手 埋 芡 ， 再 加 幾 滴 麻 油 便 可 上 碟 。
! K* q* U$ U5 J! }. X% p
1 p; I6 O0 r) h! V% L, V: Ytvb now,tvbnow,bttvb
% m/ d* |3 p$ X2 {5 |
& N! l* h' V% g: y& C5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% `& y& m8 {. A5 S
x" o& L6 @; P! E
7 c" E g4 T* b# F- W$ B( R* J9 ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.76! Y. Y' z$ ]* D0 l7 I2 D: R
煮 糖 醋 汁 很 易 燶 ， 糖 溶 後 便 要 熄 火 ， 所 以 排 骨 回 鑊 及 埋 芡 要 快 手 。 |
發表於 2009-6-5 01:53 PM
| 
發表於 2009-6-11 09:13 AM
|