英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 + @2 R$ I, r1 M5 _9 U2 F
* B7 b/ [8 D+ r5.39.217.761) The Fat Duck 英 國 布 雷 $ y& n& P! k0 S3 }7 ^& M( X
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
' A" B# \' `- S8 O [4 E! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D4 X) c7 u/ J( i
2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 , M/ v6 ?( n0 v& c0 y( }% B
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R( H X+ x# Z! X' {
! _; B7 I3 o) }# B) F公仔箱論壇3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 5.39.217.76, p4 S! V+ I1 o S S |! X% D8 e
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
6 S2 n# ^/ [; M9 r2 U0 Q名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 2 E1 W5 L8 b. r5 J5 x
- z) g9 G' c2 k( `5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
. B3 m7 y- [+ ~( F6 v2 z2 F名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 5.39.217.76. R) F2 ~ ?. [
1 O q) M7 K7 H! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 tvb now,tvbnow,bttvb0 F( H [, ^9 k1 ]$ i9 @
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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4 }) N8 H, \# p公仔箱論壇7) Per Se 美 國 紐 約 - @- {, R' r8 S# F8 M" G
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 5.39.217.76# L% A5 p/ k( g# b0 L( F) G
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
5 |9 f9 x4 [9 t名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 $ w: w! S3 ~/ ~
$ n6 q3 V. f2 n9 W- b/ O2 j9) Jean Georges 美 國 紐 約
( N1 v/ z o8 R) y- Ltvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F( O0 E3 m- {3 F9 t; Q8 s
. c! G! ~* g# E0 ^$ o2 ?2 v10) St John 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb a/ x4 p; j8 Y* R5 a
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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