230克的草莓，打成草莓泥。加上30克的砂糖。然后将混合物煮沸；7 X9 i" @ O6 @8 J# d8 P
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, L3 Y6 A4 A5 O; n0 J2 h6 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g& p- w* d) Z; S% \9 U
2 1/2汤勺的明胶粉，放到90毫升的水里，然后隔水加热至明胶粉溶化公仔箱論壇) e" ?0 L1 z" ^
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4 \! f D/ Y/ B' G2 }+ M公仔箱論壇将煮化的明胶水倒进草莓泥中，搅拌均匀；
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将上面的混合物隔着冷水搅拌冷却到室温后，马上将预先打至湿性发泡的鲜奶油拌匀；) s% k" ~7 I6 M; _
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; Y- @ n( s5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这是拌好的慕司馅；" i9 I2 T" c- A& P7 G
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) Y$ w9 {; L* T+ U5 K! w, `5 ]取出事先准备好的海绵蛋糕，片成两片，然后取一片放到慕司圈里；（通过第一次经验证明：里面的蛋糕片应该比慕司圈小一号）
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% o1 A* f7 m( j/ t- \, @# V5.39.217.76把草莓切薄片，摆到四周，然后再切些草莓摆到蛋糕片上；
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将刚才拌好的慕司馅倒一半到蛋糕片上；tvb now,tvbnow,bttvb- I. b; I- @$ m% Y( V
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# R2 a d Q B1 k5 L6 r+ }再将剩下的那片蛋糕片摆上，最上面倒上另外1/2的慕司馅，抹平；放到冰箱里冷藏一夜
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發表於 2007-11-16 01:58 PM
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