230克的草莓，打成草莓泥。加上30克的砂糖。然后将混合物煮沸；5.39.217.76+ b3 h0 I; L, w" U; I
- U' S( t! @7 I) K0 p6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( _6 }# n( S+ k& O/ @) l9 b" A" W% R2 1/2汤勺的明胶粉，放到90毫升的水里，然后隔水加热至明胶粉溶化5.39.217.760 v9 M; y. `/ |. Z
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1 O# l9 B& ^+ `* j( |6 E2 u将煮化的明胶水倒进草莓泥中，搅拌均匀；公仔箱論壇$ h9 q( P: x0 n7 z0 Q
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将上面的混合物隔着冷水搅拌冷却到室温后，马上将预先打至湿性发泡的鲜奶油拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T8 Q+ x9 A( `
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: M% G+ p( C# R; {9 Y公仔箱論壇这是拌好的慕司馅；2 m D8 d/ a$ p7 F; [2 T& t' t- u
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取出事先准备好的海绵蛋糕，片成两片，然后取一片放到慕司圈里；（通过第一次经验证明：里面的蛋糕片应该比慕司圈小一号）tvb now,tvbnow,bttvb6 V/ f1 k3 r( v! j+ g+ @+ A
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7 `8 N, k4 c/ @+ O2 M& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把草莓切薄片，摆到四周，然后再切些草莓摆到蛋糕片上；tvb now,tvbnow,bttvb5 g) f. x `! C# c( ]8 i9 Z+ d% o' s5 J
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将刚才拌好的慕司馅倒一半到蛋糕片上；
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再将剩下的那片蛋糕片摆上，最上面倒上另外1/2的慕司馅，抹平；放到冰箱里冷藏一夜9 ?8 g+ Q- v& b$ n, i! T
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5 c, i% |% z- T1 `5.39.217.76取出，脱模，装饰~~~OK啦~~~2 o l4 M# c) h' }/ K; z# w
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發表於 2007-11-16 01:58 PM
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