柚子茶（圖文攻略版~）: C/ g* \- ~8 O0 h5 \# _1 D
公仔箱論壇1 ] w+ _6 d0 Z* \
柚子茶
' ?$ t$ O' b7 U8 l- d5 V公仔箱論壇% s- z4 F F# D2 o% w8 k
用料：公仔箱論壇/ Q# ?8 }7 k. E6 u, l3 X
1、胡柚兩個。 K, ]. k3 s, h$ i' N' r
2、冰糖100克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y- k/ b9 V3 A2 Q. b! ^8 F, Q
3、蜂蜜300克。公仔箱論壇& w8 `; U9 N5 b+ g4 U N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v' z) ]$ q3 G0 W3 u- E% P
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y5 ^7 m9 M" c& K& u' |: R& O1 t
1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。tvb now,tvbnow,bttvb( ~! f. ?9 M ~) z( b
 3 ?: F4 [; B3 j5 c! T; j: c
2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。
; R2 x2 T7 r* g" P1 R1 \/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^5 V) v/ q8 q c5.39.217.76 3、用小刀片去皮裡面的白瓤。
. S0 C+ B' E x& ]6 s7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。tvb now,tvbnow,bttvb& E2 o, Q; ^8 Z, U g
* ]( w6 C9 k7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、全部片完。片得夠淨吧：）
% ?4 p; Y4 z: Y. R7 b公仔箱論壇 # u Z# B* X* M" b
5、將柚子皮切成極細的絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R- u; u( |" }
 & Z, q0 A/ b* A1 j+ O
6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。( L0 ?# W2 [& M0 ?) l/ ]
 # g. H# m1 E8 D
7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。tvb now,tvbnow,bttvb @& V) u" l3 a% X( M0 ~1 Y0 w
 5.39.217.76/ M$ |$ I* T7 L( y6 B
8、下柚子肉和柚皮絲。+ |% f- B, y( ]& M
+ r. l; k2 T1 Q: S8 l3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c; V* `8 a& h. p: H
: F, y6 k; z5 M, }/ C. K5.39.217.76 10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。5.39.217.769 W7 Y4 g3 h. b* a6 M! J' C; r1 x3 e8 ~
 5.39.217.76% R8 U3 w6 L, n6 X3 ?' w
5 D- X0 o3 ^7 p; B7 d0 T* H+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
/ }+ X* t+ x5 K. Z |
發表於 2007-11-15 12:08 AM
| 
