. ^- _7 }1 M. o+ j材料" H2 ?+ A; d& g- N7 o. S$ Q1 f! N
A.公仔箱論壇/ ^+ l3 T O9 T
地瓜.....220公克
* y8 [! j0 j4 k6 L: g5.39.217.76動物性鮮奶油.....150公克
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蛋.....2顆
$ K5 a; m4 n) [9 \" |0 \7 W/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖.....80公克
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全脂鮮奶.....170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b2 w9 g$ F2 ?* P& h) @' E" O* t
6 V- m2 i C1 n+ m4 [
D.
" I+ y; u8 \+ }& V# ntvb now,tvbnow,bttvb藍姆酒.....少許
1 O+ A' g" S5 _' o/ p# e# _& n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z6 \0 f/ P0 m% p5 r) a( E3 h
, v0 D2 \" P/ I& F& [+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 G2 u' n3 t4 I" Y+ W* i% O! N! U) z公仔箱論壇1. 地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
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2. 材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
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" c7 t6 K/ @% O+ l5.39.217.763. 將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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發表於 2016-1-3 05:11 AM
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