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[中式食譜] 釀蘑菇甜椒杯

材料:     1 E& b0 `3 |; _3 K: z
大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙5.39.217.762 K/ e0 R, W9 _9 g" O) x
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" G. O) t0 a- y8 w. }- U做法:     
* r3 d7 b3 B& D  ?5.39.217.761.將青、紅燈籠椒切成三段。1 F/ m  S* E. R/ B

2 ?6 C& x5 H5 r7 B, |+ w5.39.217.762.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。
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. V, {% g% a' I3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。
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, t4 O% @( D# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入健康炸鍋內,以180度焗5至6分鐘即成。
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