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[甜品] 蜂蜜蛋糕

材料/ o9 _- p3 P$ ^. p' L7 z# E
全蛋.....588g
2 @- T6 ]3 r6 A; ?' Z公仔箱論壇糖.....216g公仔箱論壇) I" v. a0 a# n2 C
水麥芽.....49g公仔箱論壇. J$ ^! r& ~2 w$ i2 V
蜂蜜.....118g公仔箱論壇  ~( @! R: C& s# k3 }
低筋麵粉.....353g
/ k0 R7 s5 u/ [8 o# }公仔箱論壇沙拉油.....168g
" E/ k1 ]. V& r: `牛奶.....118g
- t) P" a$ u5 P% o$ C4 x5.39.217.76鹽.....8g
- s3 e% D" W5 B, e0 n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L9 S0 j" h3 B2 X. K2 g- M
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作法
% ^5 M% X' j' {& x0 K- k1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中,之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊,再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中,再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
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2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌,攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻,攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡公仔箱論壇9 e) w) ~1 }/ N

9 W$ A: ^# s9 x3 o- P2 T5 _- g3 M5.39.217.763.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱,溫度為上下火150度,時間為35~40分鐘即可取出,這樣就完成蜂蜜蛋糕。
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