5「少」 5「要」，Bye Bye“鮪魚肚”美國前瞻性糖尿病預防計劃（DPP）調查發現，積極的設計飲食及運動計劃介入生活型態，受試者的血壓值、三酸肝油酯明顯降低，代謝症候群的發生率也大幅減少（約41％）。公仔箱論壇 b+ B4 q% Z( Z F! n9 i
◎熱量收支平衡tvb now,tvbnow,bttvb! T; r8 z2 t" n1 A! h# D
美國《男人健康》雜誌指出，飲食攝取要保持能量平均，也就是攝取（input）了多少熱量，就要消耗（output）多少。! ^. d E* f: j+ Q1 `
◎均衡獲得五大類食物的營養
$ N* T1 M9 l! r& P5.39.217.76台大醫院營養師郭月霞提供中年男人每天建議量：
9 r9 `' t7 W: a- ^& N" U●五榖根莖類為2.5～4碗（飯1碗約200克）。5.39.217.76) S) S6 Y5 e4 M X/ R2 R2 l
●蔬菜類3～5碟（1碟約3兩）、水果類2～3份（1份約1顆橘子或芭樂）。公仔箱論壇2 k1 b$ F" u N0 H9 `
●奶類1～2份（1份是低脂或脫脂牛奶240cc）。) k0 Z8 S0 \- m- D
●肉魚豆蛋類4～5份（1份是肉或魚1兩）。
; z( i f, ~ s+ r* W●油脂類1～2湯匙（1湯匙15克）。' R1 W: U0 T: I# @8 v5 X+ `4 K
◎外食族的飲食原則
' V$ n: l7 m. J+ U8 X; S7 @公仔箱論壇三軍總醫院社區醫學科主任祝年豐的門診案例中，有三分之二的中年男人是因為外食、應酬多而變胖。tvb now,tvbnow,bttvb- S% [8 |; R1 e6 b6 J& V
難以避免外食，就選擇健康的食物來吃。《康健》請教專家，整理「五少五要」的飲食方法。5.39.217.76' s' ~% C. }8 z& ?0 T/ ]4 H
5少：1 D3 ], D% ?8 B
1.「少」吃加工食品如火腿、香腸及成分標示不明的食物。公仔箱論壇3 x& i3 o3 t- N
2.「少」吃油炸、火烤、煙燻、醃漬類食物。
' m2 M! K- L! }- s8 _7 V. T: h* Ctvb now,tvbnow,bttvb3.「少」喝含糖、酒精類飲料及甜點。若一定要喝，就喝低脂牛奶或綠茶。
' z8 v) v. p+ M; T8 |3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.「少」喝濃湯，改以清湯，且避免用湯汁泡飯。
( ^* `+ L3 H. }( I& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.「少」沾醬料，生菜沙拉的沙拉醬熱量高、火鍋的沙茶醬鈉含量多，都建議少吃。 |
發表於 2009-12-4 05:06 PM
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