材 料
- u' o* i1 g. ]+ o8 K公仔箱論壇斑 肉 6  、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、  1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙
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: D- f4 l& `7 U* x2 D: z. S. A" M, T5.39.217.76做 法
0 c* i" V( z4 ~. {6 M$ F7 m8 z; e1. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb N+ C' q. a9 ^* y {
* `& X! \% s! N, v: o& {2 l8 y: N5.39.217.762. 南 瓜 切 粒 後  水 ， 然 後 走 油 備 用 。
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2 }: b5 M& `- \- C; O/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。
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4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。
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+ ^( B' R/ H9 g! q0 e$ ]* f5.39.217.76貼 士 公仔箱論壇$ |! k! M, k$ J
辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。
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發表於 2008-8-31 08:37 AM
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