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材料
% r' [+ U5 T/ a1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....20公克% s* C ^ P' x- r' E9 e2 b$ H0 @
月桂葉.....1片
. i! A- p. I( d& k: K3 I: z3 t培根碎.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X. t4 H& v& F
洋蔥碎.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o0 O* m1 D8 c' [& u
麵粉.....13公克
; U$ @ b3 P6 |+ G2 F+ ~tvb now,tvbnow,bttvb牛高湯.....600㏄5.39.217.76* ` ~: X8 @% X) H3 `* A6 R
牛絞肉.....50公克
- A+ v5 k' ~( `. u4 y8 `0 w0 W0 _7 _公仔箱論壇土司.....1/2片公仔箱論壇: i8 w3 t# B& o
起司片.....1片+ k- C$ t P+ u
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3 ~) H) n/ e7 T$ I5.39.217.76調味料
% V8 U3 O5 o0 \" {6 Q- U! t0 H5.39.217.76鹽.....少許
1 F4 C: y8 G2 C+ U+ F s5.39.217.76黑胡椒粉.....少許5.39.217.76( n6 e1 r$ k" M- H% T
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作法tvb now,tvbnow,bttvb e. T* j9 |) d$ |' u
1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。
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2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。) T/ _$ i' l, G# U, X8 y
公仔箱論壇, \1 d' K8 C* S [3 O
3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
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