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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 W) R' i, y$ r: ~. c
粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）
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6 M/ i! Q$ g: Dtvb now,tvbnow,bttvb做法6 k) ]: q3 t1 p2 O" |
1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。( g4 V* q' o+ P7 K4 s. ?9 A
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2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。! m# m* y2 B+ G0 g
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3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。公仔箱論壇) T7 _* W! r) E% T6 `$ ~0 U
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7 q. I# [& _) N, R* h9 \- _2 V4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 Y/ A' @" A# [6 _
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) U* ^4 ?4 }. {5 I9 }5 q8 @公仔箱論壇如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。公仔箱論壇1 r' o. x- M0 ?* u U7 h
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發表於 2009-7-1 10:19 AM
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發表於 2009-7-2 08:37 PM
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