[甜品] 糯米糍

nt1972

        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P/ O9 J" \8 t9 J# G
tvb now,tvbnow,bttvb- H4 o' L* D3 n/ Q
材料) M6 ~: _4 m+ I4 U! i& k5 H; \
糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量
+ h2 n; L/ G( ]' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?* e+ y8 Z1 |$ F5.39.217.76做法/ b6 G9 p% B1 E7 S) h* t! ~
1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。0 [* u5 U& @6 |  i
5.39.217.76" k2 B1 |1 w. w+ c

" b# X+ b, D- Y- b3 v$ X* t公仔箱論壇
* h/ @4 M, ?& u2 R       
) z+ r4 C2 s: d- ~& Q1 e7 `' l3 P! W
       
/ \+ o4 i7 h9 \% H7 ?. \: Z公仔箱論壇, F9 o& }0 ~% |+ q) \" f% r& r
       
& k2 S# e7 C4 q. [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @2 t- o: Y# m* u$ H
貼士! Y. t2 W: M7 c7 q  u; X: Z* C2 I
剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。/ L% ]: z' j$ z8 V