. e. d3 Q. w6 [7 g6 J公仔箱論壇
* h2 @) K9 L0 [& i- R6 rtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇- r# P; k) ^4 f* f+ Z* W
鮮蝦仁 2両、叉燒粒 1両、蛋 1隻（拂勻）、葱花 1棵、白飯 4碗、金華火腿汁 2茶匙、老抽/鹽/油少許
! e- ]6 U. V& U, d$ Y5.39.217.76, A7 s: A8 h$ }) M* j+ i
; E* h: v% b1 t1 b. } j3 c3 m公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G# F5 L7 z, F# G2 H) M1 C
1.燒熱鑊加少許油，用大火煮至即將滾，加蛋漿炒至七成熟，再加白飯不斷兜炒。2.加少許油，放入叉燒粒、蝦仁、鹽、老抽及金華火腿汁繼續再炒，然後放葱花，熄火冚蓋焗 1分鐘。3.開蓋後開大火，加少許油，大力兜炒至飯粒乾身變香便成。tvb now,tvbnow,bttvb6 I$ g) ~7 s" T R k, S2 B4 A' u
+ U- R) ~' N% P0 A: |8 Y) S/ A
 公仔箱論壇, _/ l; b3 \# Q% j! q% F B" B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U: G+ Q8 w- E# I$ W, p
9 I/ o9 f1 W) {3 L( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q' S) t) t* z' O' t4 y# U4 ^! C6 m- m2 l
貼士4 U: o0 d" I- Q/ [& P
炒蛋時鑊要紅，但油不能太滾。飯太乾可以下少許油，下水的話飯便會成漿黏在一起。
9 A; E; f$ b& ]$ [tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-6-26 01:45 PM
| 