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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T- b/ E% E0 x/ {( A% X9 A1 E
黨參 20克、南棗 6粒、鴨舌 1/2磅、梅子 1粒、去核紅棗 4粒、川芎 10克、水 500毫升
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調味
! w6 \9 r) b9 i7 m& L公仔箱論壇老抽 1茶匙、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、蠔油 1茶匙、麻油少許、生粉水適量公仔箱論壇4 }: A/ @6 f; y* J j
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q1 Z' x+ O$ z {* T. F- n
1.煲滾適量水，下鴨舌汆水撈起。7 H8 b a% Q7 r. C+ G; I2 K8 ?6 F
1 }$ x8 `( l6 X T" y# R5.39.217.762.將川芎、黨參、南棗、紅棗、梅子及水放入碗，以大火隔水燉 30分鐘至藥材出味後取出。, S0 X4 S: G. \5 z# j
9 s& W8 L5 k/ D' Q5 K* v公仔箱論壇3.燒熱鑊，倒入已燉好的藥材，下鴨舌、鹽、糖、蠔油、老抽及麻油，以生粉水埋芡煮勻，即可上碟。
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0 v P8 p: e( Z公仔箱論壇鴨舌一般以急凍出售，可於凍肉店買到。
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發表於 2009-6-25 01:48 PM
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