 5.39.217.768 |! }/ X3 p( N# R4 _
5 j2 n2 o, C6 A4 H% Rtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q, R( ?4 }6 f/ Q. D2 ]& M
黨參 20克、南棗 6粒、鴨舌 1/2磅、梅子 1粒、去核紅棗 4粒、川芎 10克、水 500毫升
6 \; Z* O% ^) r* M- ~# [+ `) s9 Ytvb now,tvbnow,bttvb: y# c3 _ a9 y0 G* |0 [
調味5.39.217.767 ~3 s" c7 E2 T$ W
老抽 1茶匙、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、蠔油 1茶匙、麻油少許、生粉水適量
! b! d7 h% K7 \, R+ R% d7 Y# Y公仔箱論壇4 ~* a% F8 j/ p8 A( w
做法 ~, p7 o6 H2 c/ @+ \
1.煲滾適量水，下鴨舌汆水撈起。公仔箱論壇) l! R' n; p5 T* g; D+ n2 h
5.39.217.76) T, \+ s! a9 f, U
2.將川芎、黨參、南棗、紅棗、梅子及水放入碗，以大火隔水燉 30分鐘至藥材出味後取出。
% A3 s$ R7 z' {4 Z& [1 T: f
# M: Q! ]5 w) c' k3 h6 b3.燒熱鑊，倒入已燉好的藥材，下鴨舌、鹽、糖、蠔油、老抽及麻油，以生粉水埋芡煮勻，即可上碟。
2 p9 ^- ^" ?1 r5 M7 ~0 s
+ y( |! a. X. M, L9 \% k. I" `
0 ^+ z/ y( l2 v0 P/ B/ t% A8 }$ b
) y& n( S }7 d L# J$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 u- R# x* p/ [! s! w
* r, b1 t* O4 z7 h+ V8 {公仔箱論壇% {$ E" J3 B9 f1 |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k4 B# J6 C; e
5 l; g O2 H1 s" e4 L1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇+ S% S0 Z* x. h* V
鴨舌一般以急凍出售，可於凍肉店買到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h5 k2 M2 {4 z
|
發表於 2009-6-25 01:48 PM
| 