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材料
5 [4 w$ m9 p" R" s5.39.217.76鳳梨 1個、香草冰淇淋 1盒、薄荷幾株5.39.217.768 V% p# w9 _4 H# b G
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( L T4 O w+ o' o+ V) o7 X; ^* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ \, K3 U( P% S2 k5.39.217.761.鳳梨切去頂部的葉及底部，然後削去皮，再切1厘米厚片，用小勾刀將菠蘿心畫圈挖出。tvb now,tvbnow,bttvb; s+ @7 d% z. g$ @- U8 \
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2.用大火燒熱坑紋煎鍋，放入鳳梨片，每邊燒 1至2分鐘，不要移動，直到水氣揮發聲減弱，焦糖味升起，表示表面已有烤痕，才可反轉煎另一面。
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H/ o) Q" Y9 n% X/ r0 s公仔箱論壇3.盛起後與冰淇淋一起上碟，加薄荷葉作裝飾即成。$ F/ y, v/ e$ Y8 [( J& [, i3 ]
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3 {/ t6 E# n; Y/ U% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果買的鳳梨本身不夠甜，建議在燒烤前塗抹一點加了檸檬汁調勻的蜂蜜，效果會更好。如已很甜，可加少許檸檬汁，味道會平衡一點。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^0 _& _) F3 Y: q L6 @) e, G
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發表於 2009-6-24 02:08 PM
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