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炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。
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如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。
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' O* ~; F1 Z' ?$ g: o( I1 G' R公仔箱論壇飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。 tvb now,tvbnow,bttvb g1 _9 P. u" s! j! Q7 }
. {/ \' j6 G- Y |! e烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。 tvb now,tvbnow,bttvb2 p2 {# ]' I* q' w4 g1 I
' n, I+ h/ t3 j, \陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 tvb now,tvbnow,bttvb+ g6 }/ Q. _, R/ k5 `6 E
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切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。
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, I3 p9 m' I8 h: v2 G, ~把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。
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3 c( }& {/ c* ~: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [5 W* b) i/ V+ y
+ y- p V+ z) a+ u1 ~1 d& ktvb now,tvbnow,bttvb延伸閱讀： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o" c# D+ R& K2 ]3 q8 z
7 ^- V3 ~+ A( d) I# H7 \公仔箱論壇Women Who Act With Influence And Energy
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The Value Of High Water Content Food
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Your Inherited Biological Nutritional Key
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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