來源：星辰在線
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: J }0 f0 M2 r5 a5 g9 Htvb now,tvbnow,bttvb金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。 4 C0 D9 c U$ S$ S6 D
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材料： , F7 l/ D$ S! o9 A8 v# l
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青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘）
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9 v5 ]4 ]1 A( s" _' ~" H9 G0 N5.39.217.76做法： 公仔箱論壇: @* n8 J0 ]& u) D9 u/ B
; S0 s4 ?- {! ^# t6 Vtvb now,tvbnow,bttvb把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。
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! D; {& ]# Q9 b. x* Y公仔箱論壇之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 5.39.217.76& ? @4 T: R9 @5 r& t
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o8 d2 i6 x) v/ F6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延伸閱讀：
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Carbohydrates: So Simple Yet So Complex
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發表於 2008-1-11 02:50 PM
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