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$ E( w/ C, q( g" `7 P 「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
+ x4 |4 ~. @5 H1 A6 [1 k" C% ytvb now,tvbnow,bttvb地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
, s8 l5 ?( o2 F; j& o; L" O電話: 03-8338899、03-8325101
9 j* f( c' E6 Z開放時間: 8:30~22:30tvb now,tvbnow,bttvb5 p% A8 H- z, H3 V3 V5 F4 \
網址
4 v7 \* d; K# H7 y- ?5 u6 }2 P交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。tvb now,tvbnow,bttvb- L# }8 R* F3 ^; z6 q9 d
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y! i; l* T# R1 b& h! c: h
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
9 {# Q7 l' S, l; u! X問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H3 W- V* \+ S' n2 A
地址: 花蓮市自由街86號隔壁# s# D. t2 A, O: C9 k7 q/ _2 F" v
開放時間: 17:00~24:005.39.217.76; ?% ~6 I d) z" a. Y! a9 \( j. `
網址
6 e" s* P2 Y' r, G4 {5.39.217.76交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。公仔箱論壇( m8 z# _# a7 k
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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7 A9 Y2 @, R& P8 @) Q公仔箱論壇: i6 [7 [* J! p' h+ _( H& p
來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
& |1 j! U( K: f! o1 I5.39.217.76而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
& |+ o: \1 G: o# Q6 B5.39.217.76地址: 花蓮市信義路42號
) k* z9 `+ R7 G1 mtvb now,tvbnow,bttvb電話: 03-8326761
$ C. i0 _% c6 |tvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 9:00~賣完為止約21:30+ Y; k* O7 G( Z0 T9 B: {, R N7 n
網址: 液香扁食5.39.217.76; j D6 g7 a9 x- k- b
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
* J( m5 C0 k$ B9 A搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 # f$ |+ @9 ]" @2 C! V1 {" J/ I
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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