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材 料
& L" M" u1 F8 q. `3 j yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 奶 300 毫 升 、 大 魽 魚 600 克 、 豬 120 克 、 雞 湯 500 克 、 金 華 火 腿 片 20 克 、 薑 2 片 、 幼 鹽 4 克 、 雞 粉 6 克 、 油 120 克
8 B1 U% u3 m8 d( V! M; j* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f( C' a4 ]; d% K- V3 v, \6 m公仔箱論壇5.39.217.765 K4 t* F- @- V- J8 ^% _
做 法
; a0 n8 }( i" Y% H2 M3 m1. 把 魽 魚 頭 及 尾 斬 件 ， 魚 身 切 厚 片 ， 洗 淨 備 用 。 + U% T# N! t/ T! ^" N9 {
3 T" p- w: ~+ ?$ |' I- ~2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 把 魽 魚 件 煎 香 ， 再 下 1 片 薑 同 煎 至 半 熟 。
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1 ^9 E1 m; @& w2 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 豬 切 厚 片 ， 然 後 汆 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 }# [7 d! X( p8 f9 X7 x
5 x% B- y- E( g8 ~4. 將 豬 、 魚 件 、 1 片 薑 、 雞 湯 及 金 華 火 腿 片 放 入 大 碗 ， 冚 上 保 鮮 紙 ， 放 入 鑊 用 大 火 隔 水 蒸 約 2 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb( L1 {+ R4 N6 E+ `- C
. E# w. Q0 b5 [9 v9 h$ y5.39.217.765. 掀 開 保 鮮 紙 ， 將 魚 湯 倒 入 煲 ， 開 大 火 煲 滾 ， 加 入 鮮 奶 、 幼 鹽 及 雞 粉 ， 略 煮 滾 後 倒 入 原 本 的 湯 渣 後 便 完 成 。
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8 C, p* p9 O( }9 D" q7 y" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 f: J3 j, t5 ]) O
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4 ^. W# S$ _9 n* Z+ X5 {8 W4 x貼 士
$ K6 k* F8 v3 r" t1 gtvb now,tvbnow,bttvb鮮 奶 不 能 煮 得 太 耐 ， 滾 一 滾 即 熄 火 ， 否 則 嚡 口 。 |
發表於 2009-5-21 01:46 PM
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