材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝4 B2 s! e% P$ k8 S( @
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
5 F m) `& g" _9 V" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
0 S5 b+ C' R# ~7 b3 j7 _5 | T3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣5.39.217.768 H: L$ @, m4 E/ S& P& m
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2 S! B5 |& K& M: E+ M s' R4 q/ S5.39.217.76把所有材料都放进碗里) p, O7 o4 i6 F: p
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4 g$ S d+ J; f6 g! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i7 I/ |& h/ v' l- V1 w加入各种调味料，搅拌好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?+ p, q# I2 ^7 J5 `
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; ~' L$ H( C6 i; I1 g公仔箱論壇把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟公仔箱論壇, Q8 \" a% Q9 V5 ]
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜5.39.217.76; X% N1 h# X; j# G! u3 E
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餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了公仔箱論壇3 A6 c5 d3 {8 s3 s& ~. ?7 L' t
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牛肉滑很好吃，再赞一个公仔箱論壇0 U5 V2 E0 d2 b* \. C; v8 y7 I
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- D9 c: P2 G" G公仔箱論壇蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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