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7 `" w% f) f0 A/ M0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i% l* z. ]% v' O0 I+ |9 M* Z
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6 V0 C) C- a5 l& t. ?$ B 相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！1 S+ j; U: X* e4 b- G/ u
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( |8 H& m3 `) I$ g* U& c. o; d. p 雙色白菜卷做法：
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將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。
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白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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; q w6 ^8 t: n# }5 M: b4 f4 f" m; E 將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |- J3 Y$ b5 i O! {' D" [3 _" L
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捲好，切成適當大小即可。
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以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。公仔箱論壇+ |: T5 ^. \. E2 }; w9 O. J
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5 G" r* z% y9 o& ?+ K( l6 k+ a* W+ f* N公仔箱論壇 夾心豆腐做法： 8 q. D8 `6 h# {/ N1 n' ^4 X( W7 T K
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絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 . u: p% Q/ ?; ^% |) l
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% {, n' H O4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。公仔箱論壇0 X. O9 J0 t# I, `7 ?, A5 E5 N
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取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 # a ^% u4 \0 V& O8 U% }* I) X
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放一點點的肉餡在豆腐上。
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將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。 $ E0 }- b5 k5 z" i# a' t
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最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。 |
發表於 2007-12-3 08:21 AM
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