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[美食介紹] 鹽爆如意蚌

  材料
0 A; u( D  v/ J+ b2 j2 T3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D- B- J" C2 m3 w( U  急凍龍珠蚌 200克$ `3 Q$ j5 e; O% x

( g* N7 }6 X# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  大豆芽 160克5.39.217.76( B9 `9 m) M. a, N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X2 n9 U$ w) J) D9 T+ q
  薑 1片
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* J$ Q8 S' L. `. r) Z4 w4 d( I! Ltvb now,tvbnow,bttvb  蒜米 1茶匙
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* j* M+ b3 O: [! w  Q2 Q& d2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  調味料(拌勻)
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# N; b' L- }1 R/ Y2 B5.39.217.76  鹽 2茶匙9 o+ b* J& j7 f1 A% ~
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  雞粉 2茶匙
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9 w4 z) u/ X3 \; x' u: N: G5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  白胡椒粉 半茶匙
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  黑胡椒粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r# h6 q( E9 p  t& k& @) Y! r

. W' n1 t9 D9 ?  做法tvb now,tvbnow,bttvb$ w/ P8 [+ {# O0 R- _  I8 |5 L
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  1. 龍珠蚌解凍,略沖水,抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨,抹乾水份備用。
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  W2 x" s* k' A9 F公仔箱論壇  2. 將調味料分為三份,以小碟盛載兩份留作蘸料,餘下一份作調味用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J& K8 \7 W  O% I; ^  i& s

; f5 M9 L, e4 G# B: U  3. 燒熱鑊,下少許油,爆香薑片,下大豆芽以大火炒至軟身,盛起,隔去多餘汁液,棄去薑片。公仔箱論壇) G- ^: c# Q4 L* E8 g

7 ]6 _9 V, [: o! U  4. 燒熱少許油,下蒜米炒至金黃,下蚌片炒至捲曲,即下大豆芽及一份調味料,快手炒至均勻上碟,吃時與蘸料同上桌。
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看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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