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四神斋素鸡tvb now,tvbnow,bttvb+ Z& d5 d+ b" [9 [6 `% l4 O4 E
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主料：素鸡
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( d' b- z; C3 q( v4 {' o公仔箱論壇 辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇
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2 L' K( G; e; y7 a& X9 S: j9 o* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* m) S ]$ [2 G4 w/ I. V
调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉
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: N8 ^: ]0 j$ c2 B# ^ 烹制方法：
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1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；tvb now,tvbnow,bttvb* P v1 Z* u/ v- e ~! ]
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2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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