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毛血旺制作DIY:
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1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到) i8 P: v2 @6 A0 C3 h+ `6 R; s
6 W! @: ~4 s( N% H5 j8 M5 ]' y; j公仔箱論壇2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)tvb now,tvbnow,bttvb5 \$ H- o: M; B2 z/ z# y7 d- X
- p( E0 h9 V; ~* `* K; `公仔箱論壇3:豆腐皮一張切條.公仔箱論壇3 U, h2 O& \1 `. _
) N3 z' `) v4 d; @9 e4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.# a3 Q$ g6 o9 e8 z% Y
( z7 P+ G! U, {8 }' _% f$ v5:黃豆苗洗淨備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P1 h8 p" {/ {; A% [
$ Q* S. R' \3 stvb now,tvbnow,bttvb6:香菜洗淨備用.
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9 U! E; c1 b# n. i# b* I" |# o% c, Otvb now,tvbnow,bttvb7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 {$ @- \4 _7 S- }
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.+ h& y( v& b# Z1 r! B* E2 P
1 f6 \) ?* g1 {) K& Y l# Q9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!
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. ~: f# b7 [- W1 ?; [/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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