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6 E! ~! L# Z1 a3 t6 Q" W5 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y( ?8 ~& l( G0 B/ O4 u, z
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+ q% l1 T& a8 c/ ?/ H毛血旺制作DIY:
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' \: i8 E8 X/ q+ N( @6 Otvb now,tvbnow,bttvb1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)3 Q& |1 H- e a: I5 i0 f
7 y3 V U# J- A: P0 C1 a; X2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)7 Z5 A& Z3 L. D# X
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3:豆腐皮一張切條. q9 P3 ?7 w8 `3 Y" Q! S1 k1 j6 D" S
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
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5:黃豆苗洗淨備用.5.39.217.76" r, L6 f# \) |- N/ t
1 _' O$ ]) K7 l, ?5.39.217.766:香菜洗淨備用.公仔箱論壇: q; i+ S# i1 L6 U+ j2 b/ k" \
+ i! s# }; x5 k5.39.217.767:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.0 i( m" w! u+ X n1 \
8 X2 C+ V5 G8 u4 u& m) X5.39.217.768:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.tvb now,tvbnow,bttvb- K9 \+ l6 k% R' u
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!公仔箱論壇: p9 b' L g0 ?
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麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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