3 k! n# n3 K# y1 qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 r. f4 \( W- y" @5.39.217.76免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. `* i; c% J# ~' H# ~/ t2 I
1 d8 t4 a& A3 ]8 J" R" i
i3 R# d1 C" a3 ^- w調味: : d& K6 X: \' Y( \2 |
魚露 2茶匙
" C, D" Q0 F; x v4 E3 u& U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y8 ]0 A9 I4 _
醃料（免治豬肉）： & p8 W9 k6 `( n
雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙
8 N- N$ q5 U! q1 jtvb now,tvbnow,bttvb& B) F- t6 u: n: a& @
5.39.217.76/ k) }; R9 W/ J# Y5 s: G" E
做法:
. C' p1 G6 [0 rtvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。5.39.217.76 e3 p% T* S' R- T0 c( b
5.39.217.769 s1 {) \6 D$ k b
2.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。/ I D( |; h6 O( o9 x% Z
$ r0 e, q2 `, C. B7 y6 `3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。
% @' T5 g3 j6 ], q9 c0 ^* D( f7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]9 y$ w8 u0 ^3 T Z) C7 K1 M( w
4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
, r! {2 G/ N! H/ }tvb now,tvbnow,bttvb
+ h1 ~- _8 F9 w. C1 t7 K5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-16 05:26 AM
| 