0 B! f7 l0 L) i/ m* @* e材料:
# D7 t2 `! {. q* }免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙5.39.217.764 }: {& D6 B! s. F, f. C( ?' R
/ n0 ^3 V- @( c5.39.217.76
( J' g/ Y1 G* ?; Q公仔箱論壇調味:
3 u; C5 q( @( r2 c) n$ q, g& S r+ n公仔箱論壇魚露 2茶匙
2 A* t) |! A7 I. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76 o: I7 @! u1 s& J! V$ v; j
醃料（免治豬肉）：
" \6 w9 a, x, h; q8 k1 X' O5 e& o% ?雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙
) q- E' q5 M( t( H公仔箱論壇公仔箱論壇: g; t8 \& ?- v+ H/ l% d
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做法:
! G2 k0 v# k+ A" q8 ?公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。
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2.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。
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0 \# F' j2 G/ u0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。公仔箱論壇$ |3 Z& a# X( b0 k- S$ [% }; b
6 \% D0 D! |/ y3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-16 05:26 AM
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