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[中式食譜] 軍雞府花捲

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材料: M: v- q- C# d- F
軍雞腿肉.....300公克
4 L2 }3 w* M( t* O# `4 d4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蕃茄.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Y) y9 }4 }" r6 C" e
生豆腐皮.....3張公仔箱論壇* u8 {/ X2 h' s. e0 }
蔥.....5公克公仔箱論壇( _' l$ A  o& f8 m. \0 a( u/ S8 e! v
蒜.....5公克
) f/ p# O, p, Q: o5.39.217.76醬油.....2小匙
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# S  {4 Q& b3 C: u5.39.217.76作法
/ g1 y0 @* c7 R) }0 j1.將軍雞腿肉去骨去皮後,以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R* s4 q* b1 {1 Q' ?& a0 R# s* V
tvb now,tvbnow,bttvb, E( u7 h2 D) A& ?- \6 y& K6 x6 ~
2.取一豆腐皮平舖在桌面上,再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後,再用手包捲起來成為圓筒條狀。
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0 e4 K/ }& M! N" q/ w/ ^3 s5.39.217.763.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃,再把作法2的材料放入油鍋中,油炸約10分鐘即可撈起擺盤。, t. Z% V8 y) n3 C3 W
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4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。
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