- y3 G$ }; w- o; `' F+ x1 F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) o" W- j, }. P N" S" b' j+ \. d
材料
: V% q3 `8 k% r6 u( G! r5.39.217.76乾蘿蔔絲.....100g
+ ^! f5 |+ W: S! R1 @8 X7 M公仔箱論壇米酒.....15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z* s; K4 N: x, b
香油.....1大匙
8 f$ }! ]9 C0 i糖.....25g
$ Y% |. p* n0 Q7 u1 U鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T2 b. U: A, K1 N) ?; ?1 A, n
醬油.....30g公仔箱論壇3 s. B+ r0 u b% }. I4 J$ v, W& }
水.....100cc5.39.217.76: j2 p# [# | r: w5 x8 S& h9 S
豬油.....2大匙
5 `0 |2 C3 j% U3 _- o+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....30g
r" O9 e" i/ }3 ?8 I3 {5 m6 M0 j5 W) s& o胡椒粉.....1/2小匙
) _, T: [. g" ]9 j. P低筋麵粉.....140g
! ]/ M2 T- p* h+ f' q# H* ^/ c公仔箱論壇砂糖.....120g
: C2 A& H8 a5 {3 E公仔箱論壇牛奶.....60g
7 j4 k3 Q+ e n0 o; v8 d# o% B泡打粉.....2g
4 m' h. Y/ U$ P' Stvb now,tvbnow,bttvb溶化奶油.....60g公仔箱論壇4 d: W7 `) @# W# E, Q% m O
雞蛋.....4顆
: q& J+ ^1 t; Y2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ {6 g. D5 s' K
0 l* i/ {$ Z$ `4 _) {) Y公仔箱論壇作法
4 K$ o5 x D9 Z8 R6 Z' e, ?9 R5.39.217.761.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料，把煮後蘿蔔絲瀝乾，準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可，不可太久會讓蝦米變苦，之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒，讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼，這樣就完成蘿蔔絲餅內餡
5 K( T; k# v6 M5.39.217.76
6 r+ Z, \ T, P, b8 s4 K5.39.217.762.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中，再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可，之後靜置３０分鐘，再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可，再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒公仔箱論壇: W- q9 t; \) @8 i7 }* i
|
發表於 2014-12-1 04:04 AM
| 