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材料
* ^, m) n: ]7 Q4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米線.....80公克
* H+ u( C! }/ E- p; Q* y$ Gtvb now,tvbnow,bttvb調味汁.....適量
8 s g$ v+ Z: h) H. k1 o1 j帶葉酸菜.....80公克
7 h9 r* U' Y: z( O0 e! t. U9 S公仔箱論壇薑末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^! [0 E3 e4 t5 m, O5 N* G6 F" Y
叉燒肉.....30公克
' s ?3 k( `4 A5 w' Q# p公仔箱論壇蒜花生.....1大匙
0 k2 x, g8 q& b% J8 ?# r; P4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C7 V" ]$ N: f [" M$ E
辣椒油.....1茶匙
) N6 H; C' j$ b: z& `- q公仔箱論壇油蔥酥.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b' P. O0 u+ P5 \! Q
蒜酥.....1/2茶匙5.39.217.766 I, ^2 \' H4 ^4 }6 n' D! _3 v
熟芝麻.....1茶匙% K. K$ n# M; f" `3 }# c
香菜末.....1茶匙5.39.217.76- d! d/ ?- _+ `6 z/ k' q6 Q/ V$ V
( B# n. ?( F2 w0 [! K公仔箱論壇2 l2 R5 x7 @) D. ~9 T) w5 ~0 O3 k
作法
& h c: t9 g( ]+ ntvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。+ d5 ?' A6 m8 Z1 `# Y/ c
y" \3 x7 }- q3 t& _: U5 N5 \5.39.217.762.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。) N) p# \1 |. d
7 k; `/ {2 d* q3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb; B0 Q2 ?. h F3 A. }
) R/ |8 j8 J- ktvb now,tvbnow,bttvb4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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