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9 |/ [$ x4 G" t4 {: _' B/ V材料
0 a1 L; ~3 q g/ K, d5 }- r! P, F公仔箱論壇乾米線.....80公克
6 f2 |8 I" H% t# [& R調味汁.....適量* E, ?* \. P7 j* `
帶葉酸菜.....80公克
1 U& s" p( m, |! h% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....1/2茶匙7 _1 p' s- \* ^* e
叉燒肉.....30公克
0 w- F1 \$ S4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜花生.....1大匙
$ a+ m7 \8 n9 A5 [) g5 btvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....20公克5.39.217.76' r; e) ?5 ~$ Q& F) j
辣椒油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J" r) ~/ a) _/ c& M
油蔥酥.....2茶匙公仔箱論壇9 q# t* @0 Z. M, J5 W- J
蒜酥.....1/2茶匙
+ M5 ]! j% N0 y4 J; etvb now,tvbnow,bttvb熟芝麻.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ G) w0 L4 {0 R% o
香菜末.....1茶匙
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* r1 q6 k: Q8 ]- j作法
, ]5 m+ j+ a5 Y4 L! Z" o; f1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。公仔箱論壇( Q4 r4 p6 e$ O% `7 s: L- @5 _
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
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# N) S) P [( a |! a; C, W" C, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb' P& ~. F* _2 Q1 @" p& Q
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 I6 k9 g* o. ^0 V! X! q9 H
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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