[中式食譜] 米飯小籠包

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* S# u$ j3 ]: Z! m材料tvb now,tvbnow,bttvb) U$ U& E  y" O9 ~, a3 x
白飯.....160公克
( |) A! f" E( b: o6 E公仔箱論壇蝦仁.....60公克
4 g8 X% @* f  y1 gtvb now,tvbnow,bttvb香菜.....10公克
: N* t" ^8 k3 k! C公仔箱論壇蔥花.....40公克
. A9 {. Z( a" W) m+ n3 n+ D5.39.217.76水餃皮.....12張
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1 [1 F0 U! v" E" V& x5.39.217.76調味料
8 R1 v; ^/ O$ c% K! K8 O3 y! q公仔箱論壇鹽.....1/6茶匙
# m/ l" }* l( p9 vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/4茶匙
/ h+ ^' `2 j0 V1 H* S. x香油.....1/2茶匙5 t- j' t, B) _; l$ p
5.39.217.76* ~& Y( u" u! l* }7 C/ K" l
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作法
+ |; D! Q  N4 C, A; N+ m. Q7 y1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \8 Y) m& l/ l0 O2 G

5 G( {) [: r' [: h) z3 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
- U6 ?+ M( w. u; r  A+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r7 @' N# n, C& G+ K5 `) g& u+ E
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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