[中式食譜] 米飯小籠包

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' \) v. \" r/ `5.39.217.76材料
6 J1 H: [7 z9 k6 s$ ftvb now,tvbnow,bttvb白飯.....160公克1 P$ q8 d8 }: ?
蝦仁.....60公克
/ q0 S! \9 b$ B" \/ f/ u: vtvb now,tvbnow,bttvb香菜.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb# Y9 P- M3 m. j9 P
蔥花.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^( r  e2 L$ r' T- a" P/ S
水餃皮.....12張
) s# Y( |( G1 J2 p0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~# s! v# m, s

& @) X9 @( j- C$ e/ s. _$ i  Atvb now,tvbnow,bttvb調味料, t6 e) C, J/ A# {8 R
鹽.....1/6茶匙
$ ^% l. \" U$ r* B& o5.39.217.76白胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇: Q- P) y' y: ]1 w7 C
香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 F4 D+ W* r' m) G

4 K+ C' ?! l# n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P( Z! @3 O6 X$ T" |
作法tvb now,tvbnow,bttvb, Y: ^  ~% l2 `: e6 ?' b! y
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。公仔箱論壇, m6 H7 J% x# Y: @1 L
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2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
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3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。tvb now,tvbnow,bttvb% ~1 t( V0 q# F- L4 L5 n; ^