[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `# L, a+ `/ d2 }% y& I
甜豬肉:tvb now,tvbnow,bttvb/ J( _) Q: X* P. O* R
梅頭肉.....4兩(160克)切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {, S3 c" G* L+ w
椰糖.....1湯匙
9 W0 |* ?$ Q: [& p* f公仔箱論壇甜豉油.....2茶匙
2 }6 y& r) y% ^0 H& g) \魚露.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S5 Z1 l9 r& O
水.....100毫升
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伴吃:* l* l  {7 [9 Z9 y( S
青瓜片tvb now,tvbnow,bttvb! F/ u) h  b7 s! `) t) ^3 F
指天椒碎tvb now,tvbnow,bttvb0 O) B9 ~! _- r) d4 d+ \. }9 v
1顆 青檸1 B1 ?  p. R. N
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炒飯:5.39.217.762 U# i% }( U, ]' i* A' i% b: j
雞蛋.....1顆 (打散)
; y: \3 P$ b( `6 }* a1 H# ~+ }白飯.....300克
' J; E: B& l( s! \% x/ x. ?6 f. U" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦糕.....2湯匙
; P4 ~5 ^9 j* h5.39.217.76暖水.....2湯匙
1 t: ^8 s6 T- X/ X9 [5 Z! G5.39.217.76乾?.....2顆 (切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D1 W0 A& \6 `2 z9 G
生抽.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y- L7 x5 m) s* s2 j
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9 \- f" w# Z( V6 V* i( e! p# Atvb now,tvbnow,bttvb做法
9 n% o1 A, E- U* {5.39.217.761. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
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2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。
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: z4 ~7 \7 ]; k2 U4 L% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。
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9 Z0 k% @# t2 c( P: _4 l公仔箱論壇4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。6 \+ k* M* o" g" M' U7 I

8 }+ T. @) ?4 a. P8 R' I1 Itvb now,tvbnow,bttvb5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。