[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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3 V+ {3 r! Q- f  P+ k6 E% z公仔箱論壇材料
$ k$ z) b& N+ G8 b5 a中蝦.....12隻
! A, F0 m5 L; n+ G. e5 M5.39.217.76蛋白.....1隻 (拂勻)$ b  K; \( Y. V6 z" m
初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味
6 m, k# o, z# A日本七味粉.....適量 公仔箱論壇" \3 h- K( ~" n2 R) R  R
白芝麻.....適量 * `6 x2 Q, {" J& _
鹽.....適量
. t7 }0 h$ b- a胡椒粉.....適量
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蘸料: 5.39.217.766 h* A! V) N1 b. O8 t3 o- z0 D  ^
柚子豉油汁.....適量
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1 k  I  r$ o, U3 ^5.39.217.76做法
7 |* W1 l, b. D- _1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |% ~: |6 A) U" F0 p: F

7 @( N4 S' h: m6 G$ E0 C2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
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) j" p7 y, P8 m5.39.217.763. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。: ~& P( F  ~2 p% Y

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