[西式食譜] 焗鯷魚芝士多士

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9 U6 \4 \# N8 l/ S3 i5.39.217.76材料法國麪包 1/2條、布瑞芝士 Brie 1個、橄欖 50克、油浸鯷魚 6條、蒜頭 2粒（切成兩半）、橄欖油少許
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做法
# a, x5 j$ Q1 Q' r0 [  q- o1.焗爐預熱至220℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l% k$ f4 W. J0 \, @

6 b8 G$ o  ]9 Y, a5.39.217.762.把布瑞芝士放在一張大錫紙中間，排上鯷魚，淋上橄欖油後包好。1 v" ^/ ]3 w8 l. @: Z- l3 X0 g2 h

# H9 \% t- \& }* q公仔箱論壇3.將麪包切成薄片，與芝士一同放入焗爐，麪包烘至金黃色後取出，即磨蒜頭在麪包面；芝士則繼續焗 12分鐘。% D7 d' b, }& g5 F" Z; H- E% Q$ g+ \0 ?( _
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4.把麪包放上碟，芝士上碟後剪開錫紙，放好橄欖，吃時用蒜茸包沾芝士鯷魚，或放上橄欖同吃。5.39.217.76, c8 |0 M& I2 w6 s- B
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鯷魚有鹽醃及油浸兩種，鹽醃有骨，油浸冇骨。某些鯷魚鹹度極高，用前試味，留意用鹽份量。