榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
* L S0 _( x, G/ O牛油 30克
, T3 F' O; Z1 Qtvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉 200克
! W5 z# [- d# I# d* Z2 }鮮奶 50克 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?* h7 o1 J6 U C9 l7 M
蛋黃 2隻
+ T7 e- Z( X' N' u7 c$ r' k8 l5.39.217.76糖 40克
* S- C, c& A/ ^' M; _0 {0 M! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 10克
2 T* b1 N) D0 e1 h檸檬汁 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K6 C/ D: d% ^, H
淡忌廉 200克
. X* \! t( k# ]5.39.217.76 C8 j. b; {* P; F/ q& U! J0 Y
做法 : % A4 ^7 `/ e0 m2 N1 m. n
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用 5.39.217.76- L" I- B$ ?! O( Z, w6 T9 y5 m
榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 ). t9 }3 G! C/ i8 g: [
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )
6 Y5 `3 a" ?$ W: a" g淡忌廉用打蛋器打 7 成 tvb now,tvbnow,bttvb- }1 Q5 J1 l8 ]8 i
將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
: N. I$ X( Q9 m: s* f, \公仔箱論壇魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
5 Y6 ~ G9 `* ?& K- U: `3 |tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉分 2 次加入拌勻
2 i; A: r& P4 g7 h `8 Otvb now,tvbnow,bttvb倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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