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' a9 |" [, W, z% m: Z2 j1 [tvb now,tvbnow,bttvb【材料】：, G5 [# p! Q2 t8 k+ Q# U
腩排（斩件） 400 克
1 L* F; x3 E- b8 U6 Z7 A- _tvb now,tvbnow,bttvb乾葱 2粒
* s7 ]* T; J, \0 p& N/ n# x# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【芡汁】：
' s$ D( G% i2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3/4杯
1 W2 J( Y, w7 V6 R! _& s# Q0 u2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本烧肉汁 2汤匙
8 v/ U" R% K% E! p辣椒仔汁 2茶匙
, n9 z6 n+ A& V H$ TOK汁 1汤匙
" a, c) t8 b. G' R" T生抽 1汤匙公仔箱論壇/ Z. r9 i. I6 j$ O) \( L D
老抽 1茶匙
$ j. O' u6 W8 ? p/ V) ] J0 M; \5.39.217.76糖 2汤匙
m) k% ^1 f5 ]3 ]【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb, C3 j. Z3 M8 o; h
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。公仔箱論壇5 S" B6 f* Q+ i6 |( n
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。9 ?" ]$ I! P+ \' P- [/ L
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
7 X: p- Z0 R s4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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