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[食肆地點] 吃福州菜 一定要到永平

作者:刘素君TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C: ]% ?" k' E* n# X

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, S& U9 r, W$ A4 |9 q% g! U8 u公仔箱論壇无论是永平南收费站或北收费站,只要出了高速公路行驶5分钟,沿途美食如云,从路旁的小摊档到街边的餐馆,都隐藏着无数色香味。
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俗话说,没品尝过福州美食,不算来过永平,进入永平大街,福州餐馆随处可见,想吃福州面,市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖,也是当地老字号。# c. _1 |" c/ s' t# M. \+ N

' u- i, D6 P$ _3 a7 J/ P# h无防腐剂,没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条,但又比一般面粗的健康面,从面条到配料都是自行配制,老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜,简单一盘福州面,常让人吃得津津有味,回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩,老板以独特的调味料,肉参海鲜拌之,然后用猪油网包成条状,当下锅后猪油网就不见,化作香味渗入肉卷里,是一道大人小孩的心头爱。5.39.217.767 z2 q; @: t2 |) b

' \7 d4 }3 m8 v% M) ]/ z永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年,位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸,所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造,使用新鲜鱼,既无防腐剂,又不含任何添加剂,使鱼丸保持原汁原味,即健康又好吃。
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料,有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料,夹着西刀鱼丸料,口感一流。
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) i( L  W- D, Z6 R  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街,几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼,各有不同风味。
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6 H% p: w& p6 U) G齿颊留香,久久不去公仔箱論壇9 }8 _. z0 D+ T# _

3 Y# I  P. G8 [' {8 |! S. Btvb now,tvbnow,bttvb其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡,屹立永平超过50年,是当地人的心水美食,以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料,加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里,齿颊余香,久久不去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w" q3 J' P( D! M+ Y
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”,鸭肉“嫩”,也别放过。
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永平交通便利,南上北下的人流多,特产店也如雨后春笋般林立,品尝美食后,购买当地特产也成了过路客的手信。
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥,香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店,皆是旅客首选。
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& T# r$ {8 r# ~7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永平人大力推荐
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★福州面及肉卷(五湖茶餐室)
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8 G/ C) k+ u$ H7 A) O3 \tvb now,tvbnow,bttvb★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
& x) r! e& o  J' ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e% |$ V& n8 c# ?/ Q
★福州饼(永兴饼面家)
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  O7 [) U8 f% ]' \* u公仔箱論壇★红槽酒鸡(福瑞兴餐馆)
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★卤面(亚答屋饮食中心 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @6 J% \8 A9 x0 B- K1 w
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★紫菜酥(永平名产紫菜酥)4 N, ?' v/ W6 u

/ [9 ]; R* l' b8 }) r' f★YOYO特产专卖店               
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★手工水晶花生王                花生
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★咖哩角(大胡子面包小食店)8 p6 ^  M# Q* {/ |# X; |/ g! \
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其他好所在公仔箱論壇* |) L+ W2 v. o4 s

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我在爱大华也品尝过,
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