材料公仔箱論壇$ m0 S; @1 F) v( A2 ^. G) S
白飯 2碗5.39.217.762 @ K3 F. Q( N
- k) X4 C5 R& s" E% c: I; v6 }" t蘿蔔粒 2湯匙4 `, P7 A% a7 N
9 _7 R) d: l. ]$ w- g# r2 ]6 E公仔箱論壇洋裢粒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z: ]) t- h6 S$ `' Z
7 ]3 {0 h0 ]" e7 Z8 U蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb2 A1 I9 o. ]5 E: Z! M- d* l
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鰻魚 1條3 u3 E3 n% D$ p I" N% V# C
5 f" D6 H$ b# Q q6 p鰻魚汁 1樽
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, x- J9 }3 U' P, v S0 b* r3 x/ u0 }公仔箱論壇薑（切絲）
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! }$ Q# R$ y4 r+ v" R0 @4 d7 f1塊海鹽 適量
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# P' }) a# L5 ^9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
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製法5.39.217.767 I1 i3 f* }4 T; X5 @, D: [$ U# D# W
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。 i6 B! a' G, v' I$ `" p
! R, T* g( a! f7 T. C/ q公仔箱論壇2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。tvb now,tvbnow,bttvb9 `( e9 r7 @) V) o
7 Q" o$ _# j# k3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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