相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。tvb now,tvbnow,bttvb l. A. K1 \7 q( d/ R0 b- u# |
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材料3 W* _4 N3 l( k) E2 ~
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c A) c$ I) g6 m, k
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粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb7 U4 a% Y! a$ l7 D; g7 F# z7 l
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乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.763 H/ e' Z9 N* j8 f9 C; Y
( _: A" f% Y( y) _7 v/ \5 Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲 裝飾用
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2 M3 U3 p L7 T6 B- I6 e9 s' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 P# H, G G- D
製法
2 x! i* c% p# n8 K$ Otvb now,tvbnow,bttvb1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。8 B1 R' Y% P! _/ A+ K. `8 s
. `% n) w6 h1 t" F" z( a; ^6 ?公仔箱論壇2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
B* N2 d! h) g3 M% z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V9 Y& h$ m- }) _0 b7 l; }
3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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7 J2 O: K5 a# a* D7 [tvb now,tvbnow,bttvb調味
3 z+ U9 y& K# g8 n: {+ \) H5.39.217.76醃料：0 k: b' ]1 m' ]0 l
5 Y- E# j$ s+ W4 F
鹽 1/2 茶匙，
' y* L1 L: f8 N$ d5 e公仔箱論壇2 K+ k& ^: h8 W7 Q3 V9 E$ q
胡椒粉5.39.217.76- K1 R# k0 @4 v K! j
5.39.217.76( H/ J. e, P6 z
" O4 D, B8 a0 |- [$ f適量芡汁：
3 n' }. i' C+ {; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n" d7 r6 v% Q) ?" R4 w9 K' O
茄汁3 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m+ E& M4 d2 g2 Q$ ]) `/ }/ J
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可樂 8 湯匙，$ w E# G8 e/ J3 _& v3 I3 Y `
: E: I0 _7 g, N* \1 j* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙，公仔箱論壇) H6 u; _ |- m F) Q
9 O7 l% [2 a, E6 o% K8 e S糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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