大麻水煙槍煮菜 好聞好吃2 I/ c* s9 J% i" [1 E
9 m7 R0 {2 {0 ^. @) e4 Ztvb now,tvbnow,bttvb 【美聯社】只要花心思,甚麼工具都可以TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! g8 k; k6 N* B" w- N2 d0 i8 f
炮製到一頓色香味俱全的美食。
5 d7 O4 V# W( T( N! d8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜,
1 X. y4 I+ r+ E& P# D+ D炮製冒煙效果,食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道,
! G3 w7 }& I9 T2 _. B吃起來風味十足!來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里,本身很愛煙熏菜式。8 _! \" o7 z* U0 U: \. s/ H0 p
為在菜式中加進煙熏效果,8 P3 f+ W1 F+ u8 }% _
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍,
1 j. T1 ^8 o/ ^$ y5 ~tvb now,tvbnow,bttvb應用在菜式上。 ) C- k# G$ O' K* @% T
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片,
: p2 Z$ ]9 s- K( k8 \! G& a8 G% |產生白煙,再把煙引進裝有食物的塑膠袋,
* V7 o' w" r( H \2 o) E$ S公仔箱論壇放冰箱20分鐘,另一些白煙則附在酒杯內,
8 m! B7 S7 [3 [" M" a9 X5.39.217.76上菜時才使用,做到真正色香味俱全,讓食客看到、
8 g) }, n/ H, F( d6 `) Q/ o8 s7 btvb now,tvbnow,bttvb嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞:
1 I" y& x m$ T% ^* X6 }. A# v「用水煙槍煮食物好過用微波爐!」
; w* `4 _& Q# P公仔箱論壇30歲的休里,早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物,
8 J c8 U' t% D* |' {但他強調水煙槍只是工具,食物絕不含任何大麻成分。 |