[中式食譜] 辣碎蟹米粉

iceorange

2人份，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R2 D% _( I0 H& ~
! }: \" {; m, y# Y( |3 _1 W( U
原料：
# d; J# G9 \5 ^* s" E. `' m5 L  {5.39.217.76
+ p% j( n! k2 g" ~公仔箱論壇350克 新鮮的江西米粉tvb now,tvbnow,bttvb+ b( o" d/ x6 g) B4 I) O" \- i
9 p8 d) {- {# D: z% u
1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。- {3 N4 U% R4 q  O2 C% @
; Z: _# ]3 |8 C" |9 d8 V* Q+ W" X1 E1 P
做法：  S0 `0 ~; a" R6 u* o

. g( b0 `+ B3 W) m( W1 Mtvb now,tvbnow,bttvb番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
) \7 b! s( M: k. x* ~7 M3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q+ ^2 c$ ]; J7 m/ x: B7 B
鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a; |% h3 F) z, s1 }* J2 h

) q8 Q: O! l  \. c; M( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。1 @4 t: Y% [  W% R! q  @/ {8 x- R

. X5 m! T. W4 k8 ~. a& s加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
) O4 Q, L$ V; n! Y公仔箱論壇$ C# _& l1 y0 }1 q+ ^4 ^3 }9 F
最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
$ `9 c2 I2 `* I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 G7 F& i, S; [- t2 ]
做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
7 |8 x: ?1 f  W5 d/ P& Q5 ^  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B0 l, [: r9 `0 W0 `- N) a撈出，放入面碗内
! g/ v6 [7 ?7 W+ [- T! w/ r) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^- ]" T6 M+ A! Y. Dtvb now,tvbnow,bttvb澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。