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材料 (2人份)
T {, A, u& u# Q1 e$ l# f& ?牛肉 150g (切片)
/ V& y' T& r2 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2個 (切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j" g, h4 H2 Z; }3 g2 w
青椒 1個 (細, 切小塊)
! f5 T, P1 K# q1 K$ w$ U7 M+ @tvb now,tvbnow,bttvb罐頭菠蘿片 1罐 (細, 一開六切粒)5.39.217.769 R. k* Q) C5 e$ C4 m
酸子薑 5～6片tvb now,tvbnow,bttvb8 E- Z$ W$ T" U2 q" X
蒜肉 1粒 (拍扁剁蓉)
5 p3 f, h; W( k(調味料 A)
u8 s O) i/ \' R" A2 y/ \! @% G公仔箱論壇生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~+ ~5 e1 E* i; w; w; X% J; }9 @
老抽 1/2茶匙4 A$ [, z1 `2 D( S5 I, D
糖 1/2茶匙5.39.217.764 \1 N2 z R1 c- E
酒 少許
8 M8 |7 V/ q1 h/ @; T" l( |5.39.217.76生粉 1/2茶匙公仔箱論壇/ [ ?' j) I: m
(調味料 B)
& L) G# M* B6 o$ E1 ?公仔箱論壇蠔油 1湯匙
& ]' l' Q7 a, `- M0 H9 B公仔箱論壇糖 1茶匙
8 e7 y6 [; J6 H6 ]4 X0 v5.39.217.76鹽 1/3茶匙
- I5 Z, s4 q! I/ j5.39.217.76生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) K( O7 ^' n* k* I3 R; I
水 2湯匙
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做法* g$ z4 W$ b. W2 P; v
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
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2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.! g/ E1 \0 I0 Q5 a, k
3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.
. W( J" J/ z2 n7 h2 g ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.0 i. e+ G" e9 g5 E- [
) m# t/ G0 O7 E$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎... |
發表於 2009-5-30 04:04 PM
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