返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 意 式 焗 紫 薯 配 羊 奶 芝 士


) w7 O) q. `7 M" g+ `tvb now,tvbnow,bttvb
3 I5 D% }4 E* G. {  Etvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.76. O/ Z& ~3 J3 q8 n5 K. ?3 ~' d( I
Peruvian Purple 紫 薯 2 大 隻 、 Pancetta 煙 肉 30 克 、 羊 奶 芝 士 15 克 、 鮮 百 里 香 葉 1 棵 ( 切 碎 ) 、 牛 油 少 許 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量
) ]) G( W" s" o: J7 V) d0 L+ e, O- o
# T1 i$ q$ d" H做 法公仔箱論壇! P8 t( i; T" O  i, x( K( c
1. 將 紫 薯 洗 淨 , 放 在 鋪 了 濕 廚 房 抹 紙 的 碟 上 , 再 鋪 上 濕 廚 房 抹 紙 , 冚 上 微 波 爐 保 鮮 紙 , 然 後 放 入 微 波 爐 用 大 火 加 熱 4 至 5 分 鐘 至 熟 透 。 公仔箱論壇" T( D) Q  I5 M& n1 x* {
; y( L. h5 V3 d# ]. I. J
2.將 薯 仔 去 皮 , 用 叉 壓 碎 , 加 鹽 及 黑 胡 椒 碎 調 味 , 將 半 份 放 在 塗 了 牛 油 的 焗 盤 , 輕 輕壓 實 , 再 放 羊 奶 芝 士 、 煙 肉 及 百 里 香 葉 碎 , 再 壓 上 剩 餘 的 薯 茸 。
7 e5 b' I; c! A+ o. B2 F5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x7 {5 _5 F8 D4 s" p! A
3. 將 ( 2 ) 放 入 已 預 熱 的 焗 爐 , 以 160 ℃ 焗 35 至 40 分 鐘 , 脫 模 後 即 成 。5.39.217.768 w+ \  L' V5 K

9 }: [4 C" A( [公仔箱論壇
3 f9 ^6 X, p& ]7 f; u% b4 H  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g: u3 _# S4 W7 X. A# i# T" r
  l1 U! ?5 v: \" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 {( P% X' x+ L, _' a0 K% N$ h
公仔箱論壇" e% y; Q' @" E
貼 士5.39.217.76) y- H7 R" U( A# z, }
用 叉 把 薯 仔 壓 爛 , 不 要 壓 得 粉 碎 , 可 保 留 粒 粒 薯 仔 質 感 。
+ I+ A. l& x, |! K3 e8 x. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表