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[健康食品] 檸檬水,這樣喝才對!

在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬,把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水,你的肝臟會感謝你~. l; q$ S# n8 R9 k  R+ f9 S
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. N: B8 W) T/ }% E8 Q# Dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬水,這樣喝才對!  
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喉嚨痛或癢的時候,喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。
4 E& b$ ^- U' J; r2 ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |$ T6 \) ^2 a% o: @( E# F, S+ u# }
取約半顆量的檸檬汁,以500cc的冷開水混和,也可切幾片檸檬片加以裝飾,但須當天喝完,否則檸檬皮會滲出苦味。 公仔箱論壇% ?2 i- x) d% _% ?7 w+ T8 M6 o+ E  r

4 L/ s' w$ @8 t% I) l上班族事忙,另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊,隔天放進水壺裡即可。  
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檸檬茶,更能抗氧化  
: q7 y5 Q# V0 D/ Y" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* S( L; i+ h- `! A9 G
發表在《分子營養與食物研究》的研究發現,加2~3匙柑橘類果汁(如檸檬、葡萄柚、橘子等)在綠茶裡,可以提高兒茶素穩定性,兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。
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; {% `) c; I4 D8 F5.39.217.76多數的茶裡都有這些化合物,但在胃這樣酸性的環境裡,通常只有20%被吸收。 5.39.217.76. Q7 `& E( V7 Y5 m. K1 ^$ d0 B2 t2 ~
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普度大學食品科學助理教授弗儒基(Mario Ferruzzi)建議,熱水放入茶包後等3~5分鐘後,再加果汁,才能確保抗氧化的效用。 , u/ V9 m. [  l5 Q# g
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這樣選,最安心!  
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4 B4 [' g/ ~- O) G6 b4 y. s7 W' ftvb now,tvbnow,bttvb成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈,經貯藏數日,才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬,香氣淡且水分少。
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+ c. C. S/ F7 w; l現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃,但汁液較無籽檸檬少。 5.39.217.762 ?' F) e7 F+ U) n0 `

$ u9 K1 H* n4 mtvb now,tvbnow,bttvb這樣吃,最健康!  - W' y3 W: X1 K! m. X

; U) M( h8 ^, ^* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在滷肉的時候擠些檸檬汁,可降低對鹽分與油脂的攝取,且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷,可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。
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7 z  T5 f9 i# |- i2 ^. a( b  b5 n或是煮雞湯時,倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出,這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64%。
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  • soforlee

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