材料：
; m& n5 @: U3 r% v, F/ T. ~; \6 X( c1 d5.39.217.76滑豆腐 1件
" b* y' `3 E0 C. {7 B元貝 3粒 + ?( |- o2 R# f- p4 ^1 }- Q
蝦仁 4安士 tvb now,tvbnow,bttvb+ L4 _/ F4 n8 g+ R. J
芫茜 2棵
- ?. s" T" G( X% i/ c" ^上湯 3杯
" i6 p% T" S% U' R. t公仔箱論壇清水 1-1/2杯
+ ]3 ?: h3 g4 ?3 p F5.39.217.76薑 2片
2 o+ ~3 w; k/ ?0 n5 M2 b公仔箱論壇馬蹄粉 2~3茶匙公仔箱論壇% k7 Y( o5 ^ @+ ~: k
5.39.217.769 f+ M. G1 C( s# U4 ]
醃料：
4 H0 P5 M+ D8 f7 |: ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 3 m4 Q/ Y1 s+ N( J
古月粉 1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y; m* c/ Y; s: C' q' h6 K& M
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 S1 [7 {2 H$ b1 v. |7 {
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做法：公仔箱論壇, @! a" z: H+ Z. B. ]# K& `/ k, U
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
, i' |: `* D: c3 W+ u1 q% S" _2 `5.39.217.762. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
, S& w" b4 R% l% K公仔箱論壇3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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