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材料：
) X8 u3 N( z: n' }3 A' k! r7 F3 E$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米飯 2碗
4 q4 a2 B0 W* @* e, c0 ^- E公仔箱論壇碎牛肉 200克
- u5 e" T; o9 S m$ \% O) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘芛末 50克
4 w3 S% A }. \9 {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 50克
& |: d/ D# S, g8 S- s0 t6 ntvb now,tvbnow,bttvb黃瓜末 50克
3 ]: l' R5 ^( Stvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 1根tvb now,tvbnow,bttvb# U! r: B6 G5 Q! Q
海苔 1張
i7 G( z* J: {3 q3 F0 f# W! _; D% H公仔箱論壇芝麻 1湯匙
! U6 H$ i, ~) X4 H: C- ]4 Z2 C6 Ltvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙5.39.217.765 R7 n5 }( M; n, \
蠔油 1湯匙
* s2 a+ K) ?/ k! {" ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
, t/ X1 q: @2 o7 A1 O" {6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I7 p7 H& a' p5.39.217.76調味醃料：
3 h( p2 ~- [0 ^; b( ?2 R1 u醬油 2湯匙
, P) ~" F8 D: M- r% A$ O7 X5.39.217.76料酒 1湯匙5.39.217.76# n* Z% H0 i2 ]+ J7 U
砂糖 1茶匙公仔箱論壇9 M3 s# x1 w% T9 k
芝麻 1茶匙. l! m3 b; b3 Q% G* c
蒜泥 1茶匙9 [, t' P" m0 |3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L) ]2 c+ p3 _5 w5 k
6 `: y" {+ ^7 R' k+ s6 J做法：
7 _5 `+ W' M+ Q, N0 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 E: C( d, i. w$ | M
1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
5 Q, e; ^3 ?/ T/ f8 ?( O( ?2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
' J, G, n! Q" u( n5 d D3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
- q6 t/ j, a; c# a公仔箱論壇4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。公仔箱論壇; X0 R) y0 M s( B( J& j
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
- q* s& e/ }$ q4 k2 C# {4 r9 q2 j" o( t6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' ]* R! f. } I5 D1 G
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難度：中下
- W) ~! G8 `( T) A, e4 u- s9 Ltvb now,tvbnow,bttvb料理時間：約20分鐘
8 P9 _( ^% i- V. z9 c/ J/ d$ v公仔箱論壇份量：2人份
2 b5 a9 j' h$ y- I" J公仔箱論壇熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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