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# w4 G& e& t ^ Y4 P$ q* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |6 k9 }4 @: l" ]4 q! _# y- @8 v2 L
原材料：5.39.217.763 [2 g/ ]. A/ q9 o
平菇
& a! H9 h1 }0 S# b5 C 调料：公仔箱論壇: P- E3 d J7 ]
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精; t) P- h7 ~! [
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3 c8 b$ w; i W公仔箱論壇
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公仔箱論壇1 F p- ^: ]5 c" }% ^0 ^
制作步骤：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g; i( P. n1 V7 z! D* J( u! ]
1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；5.39.217.76% B* W9 F) O; X9 b
2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
/ P! U8 M! S# |6 H) c7 F公仔箱論壇 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
3 E' Y. S; L& w 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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