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[美食介紹] 红烧牛肉

红烧牛肉                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        * Q; D0 s2 N; j+ |) r0 Q

& ?# m1 j( w% e, J  ~. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:牛肉200G, 胡萝卜1根, 香菇3朵, 大葱1段, 大料2枚, 大蒜2粒, 姜一块, 小葱1棵, 老抽1匙, 白酒1匙, 油1匙, 红油豆瓣酱1大匙, 盐1小匙, 鸡精1小匙
' a8 ^2 ^/ }, n# p9 |9 X& t' G3 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z, B5 Y: Z  j$ m0 d0 b

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6 b% ^1 j1 i* M1 v& X/ @' u5.39.217.761.牛肉洗净,切成2CM的块;胡萝卜切滚到块;大葱斜切成丝;小葱切末,大蒜拍碎;姜切片;香菇泡水后切两半 公仔箱論壇: n7 z! Q/ x& _8 e- j

* P9 K8 ?6 }$ x% x/ ^/ G2 u2. 加热锅中的油,烧热后放入大葱、姜片、大料爆香。随后加入牛肉翻炒,调入红油豆瓣酱、老抽、白酒和盐,抄匀后放入适量清水,大火烧沸后放入香菇,转中小火炖20分钟。 * y. s1 z4 |8 \

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, d- z* V3 s$ ^/ J1 O* t$ itvb now,tvbnow,bttvb3. 放入胡萝卜、大蒜碎,再炖20分钟。待到汤汁变浓时,调入鸡精。起锅装盘后撒上葱花
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